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Odenwälder Wildwochen vom 29. September - 20. Oktober 2019

Eine Übersicht der teilnehmenden Betriebe finden Sie hier ab Frühjahr 2019!

Auch in diesem Jahr finden wieder die Odenwälder Wildwochen statt. Während dieser Aktion können Sie den Genuss von feinsten Wildgerichten in seiner ganzen Fülle erfahren. Unsere Gastronomen bereiten verschiedenste Wildgerichte in allen denkbaren Variationen zu - der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.

Wildgerichte haben im Odenwald Tradition, die Rezepte für Hirschragout oder Rehrücken gelten schon lange als Köstlichkeit. Das Wildfleisch kommt frisch aus den heimischen Wälder und ist ein hochwertiges Lebensmittel.