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Historische Grünkerndarren in Walldürn-Altheim

Grünkerndarren in Walldürn-Altheim
Grünkerndarren in Walldürn-Altheim

Nach wie vor gilt Altheim als das Zentrum des Grünkernanbaus im Bauland. Einzigartig ist die sorgfältig restaurierte Darren-Straße mit 13 Darrenhäuschen. In den kleinen Häuschen mit steinernem Unterbau und Fachwerk-Aufsatz wurde unreifer Dinkel, der Grünkern genannt wird, durch Holzrauch gedarrt und so zur Lagerung haltbar gemacht.

Heutzutage erlebt das Getreide ein Comeback im Rahmen gesundheitsbewusster Ernährungsweisen. In einem Darrenhaus wurde eine kleine Ausstellung eingerichtet. Mit Informationstafeln werden dem Besucher Einblicke in diesen regional typischen Erwerbszweig gewährt.

Tipp:
Wer gerne Rad fährt, kann die Heimat des Grünkerns auf dem Fahrrad erleben. Der Grünkernradweg führt durch die Ferienregionen Odenwald, Liebliches Taubertal und Hohenlohe.

Kontakt:

Heimatverein Altheim e.V.
Edith Mechler
Tel. 06285 - 486
Öffnet externen Link im aktuellen Fensterwww.altheim.de

Grünkernmuseum
Oberer Hellerweg
74731 Walldürn-Altheim