Heimatherz - Genieße den Odenwald
heimatherz ist ein Zusammenschluss von Gastronomie- und Tourismusbetrieben, Erzeugern und Händlern aus dem Odenwald. Gegründet als gemeinnütziger Verein möchten die Mitglieder von heimatherz ihre Verbundenheit zum Odenwald, ihr Herz für die Heimat, ausdrücken und für eine Belebung der Region sorgen. Der Verein stellt die besonderen und einzigartigen Charaktereigenschaften seiner Mitglieder und der Region heraus. Jedes Mitglied verpflichtet sich zur Einhaltung der heimatherz-Satzung, ohne dabei seine eigenen, unverwechselbaren Merkmale zu verlieren.
Heimatherz steht für:
- WERTVOLL – das bedeutet für uns, den Wert guter Nahrungsmittel erkennen und verantwortungsbewusst und respektvoll mit ihnen umgehen. Dabei achten wir auf die Qualität der Produkte an sich, ihre Herkunft und ihre Verarbeitung.
- REGIONAL – das bedeutet für uns, selbst in der Region verankert und aktiv zu sein, die regionale Tradition zeitgemäß zu leben, und wirtschaftlich nachhaltig mit regionalen Lieferanten zu arbeiten. Transportwege werden dabei kurz gehalten. Auf diese Weise wird die Natur des Odenwalds respektiert.
- GESCHMACKVOLL – das bedeutet für uns, auf regionale und saisonale Produkte zurückzugreifen und das, was hier wächst, neuzeitlich gekocht in einem rundum ansprechenden Rahmen zu präsentieren.
Die Mitglieder:
 | Gärtnersmühle Gärtnersmühle mit der Gütequalität der Traditions-Mühlenbäckerei - hier wird Natur gebacken! | |
 | Kaffeeleben & Vicci Caffe Espresso und Kaffeespezialitäten auf höchstem Niveau! | |
 | Landgasthof Heidersbacher-Mühle Das Juwel im Odenwald für Gastlichkeit, Genuß und Tradition - zum Einkehren, Feiern und Speisen! | |
 | Landgasthof Restaurant ZUM OCHSEN Eine Genussreise ganz besonderer Art ist eine Einkehr im Landgasthof zum Ochsen | |
 | Landgasthaus Zur Mühle Gasthaus mit Landwirtschaft und Produkten aus eigener Herstellung! | |
 | Metzgermeister Wolfgang Hauk Familienbetrieb in 5. Generation - Fleisch und Wurst vom Feinsten! | |
 | Waldhotel Wohlfahrtsmühle Gemütliches Waldhotel , in dem Sie auch herrlich dinieren und ein Glas Wein genießen können! | |
 | Weingut Schlör Wein machen ist meine Leidenschaft! |
Weitere Informationen finden Sie hier.